Gourmet
Helhed og sammenhæng
Vores selskaber varierer fra alt mellem mindre eksklusive selskaber i private rammer til større erhvervsrelateret selskaber.
Vi arbejder dogmefrit og med høj fleksibilitet ved at lave skræddersyet gourmet løsninger der tilpasses efter vores kunders behov.
Teamet består af et hold dygtige kokke og tjenere der med hver deres baggrund og historie, supplerer og inspirerer hinanden. På den måde bidrager alle med hver deres ekspertise, så vi sikrer et dynamisk udtryk af højeste kvalitet.
Hos Copenhagen Gourmet er vores kokke ikke blot dygtige madskabere, men også dygtige planlæggere og torvholdere.
Læs også
Vi søger kompromisløst at levere gourmetoplevelser af højeste kvalitet, der kompetent møder kunden på deres præmisser og skaber mindeværdige oplevelser i trygge og afslappende rammer.
Vi gør dette ved kun at anvende de bedste råvarer, som er i hænderne på top kompetente og professionelle medarbejdere, der møder kunden med autoritet og empati.
At være den virksomhed, som alle drømmer om at få gourmetoplevelser fra, der kompromisløst og trygt møder deres ønsker i private og afslappende rammer.
At bestræbe os på at være de bedste inden for gastronomi. Vi prøver hele tiden at gøre os selv bedre og give vores kunder det ypperste inden for gastronomi.
Vores team
Copenhagen Gourmet består af højtuddannede kokke med kompetencer fra mange af landets bedste restauranter.
Vi ønsker at levere catering på højt gastronomisk niveau og går aldrig på kompromis med vores råvarer. Vi søger at videreformidle de mest velsmagende menuer, som man oplever på nogle af Danmarks bedste restauranter - men som sjældent opleves i cateringregi. Vores faste team består af nedenstående hold. Vi har derudover et stærk netværk af freelance kokke og tjenere som har arbejdet for os i mange år og som er med til at afvikle vores selskaber.