Nytårsmenu 2024
Hos Copenhagen Gourmet har vi igen i år skabt en fantastisk nytårsmenu.
Menuen består af førsteklasses råvarer, udsøgt smag og samtidig har vi gjort det så enkelt som muligt for jer derhjemme.
Vi laver al det grove i køkkenet og sørger for at I kan bruge tiden på at skabe minder med jeres gæster.
I skal blot færdiggøre det sidste, hvilket vi sørger for er nemt og overskueligt.
Der medfølger selvfølgelig en udførlig vejledning samt billeder af hvordan vi har valgt at anrette.
Afhentning af menuen finder sted hos os på Bjerregårdsvej 16, 2500 Valby.
31. December mellem kl. 10-13
Betaling sker enten via faktura, mobilepay eller kontant
Bestillinger modtages på kontakt@copenhagengourmet.dk
eller via kontaktformularen nederst på siden.
Seneste bestilling modtages d. 27. December kl. 12.00
Nytårsmenu 2024
Mosaik på torsk med porre-aske, frisésalat, syltede grønne jordbær og syrlig sauce på kærnemælk
–
Pighvar en crebinet med dansk hummer, kål og bisque
–
Dansk oksemørbrad med croquette på oksehaler, portvinssauce, selleri og trøffel
–
Mørk chokoladeganache på sprød bund med mørke bær og vanille
Pris pr. person 900,-kr
Tilkøb:
Snacks 75,- kr
Cracker på kylling med svampemayo
Breadstick på hø-ost
Østers
12 styk pr kasse
240,- kr
Prunier Caviar
50gram 400,- kr
125gram 900,- kr
Foie Gras 75,- kr
(som tilbehør til hovedret)
Kransekage 50,-kr pr. stk
Nytårsbestilling
Mosaik på torsk med porre-aske, frisésalat, syltede grønne jordbær og syrlig sauce på kærnemælk
–
Pighvar en crebinet med dansk hummer, kål og bisque
–
Dansk oksemørbrad med croquette på oksehaler, portvinssauce, selleri og trøffel
–
Mørk chokoladeganache på sprød bund med mørke bær og vanille
Pris pr. person 900,-kr
Snacks
Cracker på kylling med svampemayo
Breadstick på hø-ost
75,- kr
Østers (12 styk pr. kasse)
240,- kr
Prunier Caviar
50gram 400,- kr
125gram 900,- kr
Foie Gras (som tilbehør til hovedret)
75,- kr
Kransekage
50,-kr pr. stk
Maden afhentes på Bjerregårdsvej 16, 2500 Valby
Vi åbner dørene tirsdag den 31.12.24. Her vil vi i tidsrummet 10.00-13.00 udlevere jeres bestilling.
Vælg venligst det tidsrum der passer ind hos jer, så sørger vi for at maden er pakket klart på det ønskede tidspunkt.
Ved afhentning vil vores kokkke gennemgå maden med jer, så der er mulighed for at stille spørgsmål hvis der er nogen tvivl om noget.
Betaling sker enten via faktura, mobilepay eller kontant
Kontakt os
Har du en forespørgsel på selskaber, skal du udfylde nedenstående kontakt formular.